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要為大家介紹位於屏東萬丹的王品羊肉爐,
菜單如下圖,僅供大家參考(依現場為主)
這次走走與Ed點了
藥膳羊肉爐、凍豆腐、豆皮、羊油麵線及蔥爆羊肉各一份(如下圖),
這樣吃下來共$780元
對於我們的食量而言剛剛好😅
(剛剛好吃光光剩湯沒喝光而已😳)
藥膳羊肉爐(如下圖)
他們家的羊肉爐羊肉有淡淡特咖哩香氣及新疆烤羊肉的孜然香且羊肉很嫩又軟挺好咀嚼的,羊皮雖有嚼勁但很好咬開,整體吃下來搭配藥膳湯底整個很香越吃越順口,湯頭也很濃郁很喜歡,由於我們今天去吃是下雨天,喝喝湯底暖胃整個都胃口大開了😂他們家羊肉爐的羊肉有別於一般他家都會遇到一個問題,那就是羊肉很不好咬開既咬不爛還會卡牙縫⋯第一次吃到這種這種肉質的口感,有為之一亮的感覺。
羊油麵線(如下圖)
帶有羊肉的香氣,麵線不會太軟爛帶點嚼勁。
蔥爆羊肉(如下圖)
肉質鮮嫩,大火快炒的剛剛好保留肉質的鮮嫩口感,搭上蔥段下去快炒,含有蔥的嫩香。
蠻有特色的一家羊肉爐,
有興趣的饕客們,
蠻值得前往品嚐的😋
以上皆屬個人嚐後心得,僅供大家參考^^
王品咖哩羊肉爐
地址:屏東縣萬丹鄉大憲街180號
電話:087775908
營業時間:下午4:30~晚上12:00
公休日:每星期二
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