今天要為大家介紹的是，
位於溪頭妖怪村裡的 【青山食堂】
這家位於妖怪村裡看似不起眼的食堂，
如果大家有機會也來到這裡，
不管半隻或一隻 一定要點來吃，
這裡的甕仔雞是我們到目前為止覺得最好吃的，
這裡的甕仔雞肉質很鮮嫩，
吃起來滑順不油膩不噁心，
（沾醬都是從雞身上一滴滴萃取下來的天然油脂）
吃法：一定要夾起肉塊沾上沾醬再加上胡椒粉
這樣的吃法真的超對味的
這道菜是 金沙炒山蕨
山蕨又稱龍頭菜，金沙是指鹹蛋黃，整道菜色是搭配鹹蛋黃以快炒的方式下去呈現金黃翠綠的視覺。並可達到去澀提高山蕨的鮮美滑嫩口感！
這道湯品有點忘記了 好像是蔬菜豆腐湯吧！
整鍋湯喝的出天然的食材原味，
以上點的這些菜色，
都有很高的營養價值，
沒有過度的調味。
如果有到此遊，
不妨也前來品嚐青山食堂的好滋味吧！
走走與ED到現在還是很常去吃這家的甕仔雞，
真的好滋味！！
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