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今天要跟大家介紹的是,
位於台中中科商圈的灰鴿火/鍋
(第一次用餐是在南屯店)
如果也是開車出門的朋友們,
(中科店因該會方便些找停車場/位)
純屬個人意見,
再煩請大家自行斟酌吧!
灰鴿是沒有特約停車場的喔!
用餐需酌收10%服務費喔!
第一次食用的是 上品海陸(豬雞)雙人套餐/$1280
海鮮的食材部分非常鮮甜,
肉質的部分也很不錯,
依此價位來說cp值算非常高
餐點內容(如下圖)
湯底的部分則有三種任選一種:昆布、牛奶、辣味噌,
由於本人自作聰明想要達到經濟效益最大化
於是跟Ed說那我們牛奶/昆布各點一鍋好了(雙人套餐湯底可選兩種)
食飽之後才醒悟海鮮如果用牛奶鍋下去煮的話會把新鮮食材的味道蓋掉了⋯(受害者當然還是⋯😂)
這次就再三叮嚀家姐你真的確定要牛奶?!😂
不過如果本身喜歡口感比較濃郁的人,還是可以點來嘗試看看,畢竟口味這種東西說不準!
但雙人套餐部分由於菜盤有兩份,對於我們來說有點多,
建議如果胃口比較小的朋友可以考慮點一鍋再加點其他食材(比較不會太撐腸胃不舒服或者是浪費食材!)
這次我們就學乖了點一份共鍋 點了單人精品海陸套餐(活波士頓龍蝦鍋)/$980再加點$128雪紋松阪豬
套餐內容(如下圖)
一開始會送上活的龍蝦讓各位客官驗貨(如上圖)
驗貨完畢服務人員就會將龍蝦送入廚房處理完畢在重新擺盤端出來⋯⋯(如下圖)
這次是走走第一次吃龍蝦,
口感真的太棒了~
龍蝦肉質Q彈鮮甜,湯底滾到最後也非常的好喝~
推薦同是火鍋愛好者的朋友,
有興趣的話就趕緊預約灰鴿/鍋,
大快朵頤吧!
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